Étiquette  Dessert classique

Crème caramel reversée

La crème caramel reversée, aussi appelée flan au caramel, est un grand classique de la pâtisserie française. Son cœur crémeux et son caramel doré liquide en font un dessert intemporel. Originaire du XIXe siècle, cette recette allie simplicité et élégance. Découvrez…