salade méditerranéenne

Instructions

• Lavez soigneusement les tomates et le concombre sous l’eau froide pour enlever toute impureté.
• Coupez les tomates en quartiers et le concombre en fines rondelles pour une présentation élégante.
• Placez les légumes coupés dans un grand saladier, qui permettra de bien mélanger tous les ingrédients.
• Ajoutez les olives noires dénoyautées au saladier pour un goût plus prononcé.
• Émiettez la feta directement sur le mélange de légumes pour une répartition uniforme.
• Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, une pincée de sel et un peu de poivre selon votre goût.
• Versez délicatement la vinaigrette sur les légumes et mélangez avec soin pour ne pas casser les ingrédients.
• Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
• Servez frais, garnie de feuilles de basilic frais si désiré