Catégorie  Plats principales

Lasagnes Bolognaises

Les lasagnes bolognaises, originaires d’Émilie-Romagne en Italie, sont un plat réconfortant aux saveurs riches et équilibrées. Cette recette traditionnelle combine une sauce viandée mijotée, une béchamel onctueuse et des couches de pâtes fondantes, le tout gratiné au fromage. Parfaite pour les…

Tartiflette Light

Cette Tartiflette Light conserve l’âme réconfortante du plat traditionnel, mais avec des ingrédients allégés ! Les pommes de terre fondantes, les lardons fumés et le fromage gratiné s’harmonisent pour un résultat gourmand sans culpabilité. Idéale pour un repas chaleureux entre amis ou…

Chili Con Carne Rapide

Ce Chili Con Carne Rapide combine la richesse du bœuf, la douceur des haricots et le piquant des épices pour un plat réconfortant et polyvalent. Parfait pour les dîners en famille ou les meal preps, il se personnalise à l’infini : ajoutez…

Pâtes à la Carbonara Express

Cette Carbonara Express revisite le mythe romain avec simplicité, sans crème ni complication. Onctueuse grâce au mélange œufs-fromage, relevée par le poivre et le croustillant des lardons, elle incarne l’essence de la cuisine italienne : des ingrédients nobles, une exécution minutieuse mais…

Magret de canard au miel et aux épices

Un magret de canard au miel et aux épices accompagné d’une purée de carottes veloutée et d’une sauce pomme-cidre. Ce plat raffiné, idéal pour les occasions spéciales, marie sucré et salé avec élégance. Découvrez comment sublimer le canard en quelques étapes ! 

Tortilla de patatas façon espagnole

La tortilla espagnole, star des tapas et des pique-niques ! Cette omelette moelleuse aux pommes de terre, simple et réconfortante, se déguste chaude ou froide. Découvrez la recette authentique pour un succès garanti à l’apéro ou en plat principal.