Un guacamole onctueux et frais, équilibré entre l’onctuosité des avocats, le croquant des légumes et la touche acidulée du citron vert. Idéal pour accompagner nachos, tacos ou crudités !
Crackers maison croquants à l’italienne Des biscuits salés croustillants, parfaits pour l’apéritif ou les en-cas healthy ! Ces crackers maison à l’italienne sont une explosion de simplicité et de croquant ! Avec leur touche d’huile d’olive fruitée et de romarin,…
La pâte à choux est une base incontournable de la pâtisserie française. Légère et polyvalente, elle sert à préparer éclairs, profiteroles, gougères, ou encore choux à la crème. Sa texture unique (croûte croustillante et cœur creux) en fait un must-have des desserts…
Gougères au fromage : les incontournables choux salés de Bourgogne Découvrez l’histoire, les astuces et les variations gourmandes de ces bouchées moelleuses et croustillantes, parfaites pour l’apéritif ou une dégustation de vin. 1. Les secrets des gougères au fromage réussies La gougère au…
Patatas bravas, le classique des tapas espagnoles, dévoilent des cubes de pommes de terre dorés et croustillants, mixés à une sauce « brava » relevée. Cette sauce, composée principalement de paprika (pimentón de la Vera), d’huile d’olive vierge extra et…
